Fırın nasıl ve ne zaman icat edildi? İlk belgelenmiş fırın, 14. yüzyılın sonlarında Fransa’da tuğla ve kiremitlerden yapılmıştır. Döküm demir fırınlar 1728 civarında büyük ölçekte üretilmeye başlandı. Daha sonra, 1735’te François Cuvilliés adlı bir adam Castrol fırınını icat etti – aynı zamanda güveç fırını olarak da bilinir. Fırın tipi nedir? Fırın Çeşitleri Fırın çeşitleri özelliklerine göre sınıflandırılır. Dört çeşit fırın vardır: ocak üstü, mikrodalga, ankastre ve serbest duran. Fırın nasıl çalışır? Elektrikli fırınlarda, içindeki dirençler elektrik enerjisini ısıya dönüştürerek fırını ısıtır. Gazlı fırınlarda, gaz yanar ve ısı üretir. Her iki fırın türünde de, yiyecekler ısı kullanılarak fırında pişirilir. Konveksiyonlu fırınlarda,…
Yorum Bırak